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giovedì 09 febbraio 2012

Industria chimica in Italia, il panel di Federchimica

La chimica affronta la crisi per molti versi cambiata rispetto ad alcuni anni fa. Stagnazione della domanda interna, dollaro debole, pressione da materie prime, concorrenza dei paesi emergenti, hanno condizionato le imprese chimiche in Italia (la redditività si è compressa), ma anche promosso un cambiamento, grazie anche a un clima di relazioni industriali innovativo e flessibile. Questo nel nostro panel congiunturale, che conferma la necessità della semplificazione normativa, della modernizzazione della P.A. e delle liberalizzazioni...

All news

Nasce Maxantia, il 'superpomodoro' anti-tumori

marzo 11, 2010

Maxiantia, ovvero il prodotto più antiossidante che si trovi in natura: ecco il superpomodoro, polposo, di colore rosso intenso, utilissimo nella prevenzione del tumore alla prostata, delle malattie cardiovascolari, delle artriti, del Morbo di Parkinson. Insomma, contro tutte le patologie causate da stress-ossidativi e dalla formazione di radicali liberi. Il superortaggio è stato messo a punto dall'Istituto di Chimica biomolecolare del Cnr di Napoli...

Un pomodoro di forma semiallungata, polposo, di colore rosso intenso ma soprattutto con un'attività
antiossidante totale superiore ad altre varietà in commercio.
E' questo il "Superpomodoro", un prodotto messo a punto dall'Istituto di Chimica biomolecolare del Cnr di Napoli per combattere non solo il tumore alla prostata ma tutte quelle malattie dell'uomo, dai tumori alle malattie cardiovascolari, dalle artriti al Morbo di Parkinson, causate da stress-ossidativi e dalla formazione di radicali
liberi.
"Questo pomodoro - ha spiegato Mauro Dimitri, presidente della World Foundation of Urology, durante la Settimana di Prevenzione del tumore alla prostata - risponde perfettamente alle caratteristiche nutrizionali di prevenzione in quanto possiede un'attività antiossidante totale superiore ad altri ibridi di pomodoro normalmente in commercio,
sia freschi che conservati: maggior contenuto di Licopene e alto contenuto di Vitamina C presenti nei pomodori neri, attività antinfiammatoria propria del pomodoro San Marzano".
Esperimenti condotti sul "Superpomodoro" - il cui vero nome, in attesa di registrazione, è 'Maxantia', ovvero massima attività antiossidante - presso l'Istituto di scienze dell'Alimentazione del Cnr di Avellino, hanno dimostrato una perdita soltanto del 20% dell'attività antiossidante totale a 300 gradi per cinque minuti, ovvero il tempo per cuocere una pizza a metro.

Ricerca & Innovazione

Niente fosfati nei detersivi delle lavatrici italiane

Nel 2012 la UE potrebbe imporre la riduzione dei fosfati nei detersivi per lavatrici e lavastoviglie. Per l'Italia, però,il problema non sussiste: da noi il contenuto in fosforo dei detersivi è regolamentato da più di vent'anni. "Le aziende italiane - spiega Luciano Pizzato, presidente di Assocasa - fanno molto per ridurre l'impatto ambientale dei prodotti: non solo recependo subito le norme europee, ma realizzando iniziative volontarie per ridurre l'impatto ambientale dei prodotti e consentirne l'uso ottimale, riducendo i consumi di detersivi e di energia,"...

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Vita quotidiana

La chimica fa intimamente parte della nostra vita quotidiana, al punto che finiamo per dimenticarcene, sottovalutandone il contributo irrinunciabile. Ogni parte della nostra casa, degli oggetti che utilizziamo, dei prodotti che ogni giorno ci assistono è fatta di chimica. Si può ben dire che vivere senza chimica non è possibile, e che il nostro futuro, senza l’indispensabile apporto della scienza chimica, sarebbe assai peggiore.
Per rappresentare il ruolo della chimica nella nostra vita e nelle nostre case, Federchimica ha realizzato un video, intitolato “Vivere senza Chimica?” che racconta in modo scherzoso e paradossale (ma estremamente realistico) cosa ci accadrebbe se decidessimo di rinunciare alla chimica. Il Video è stato realizzato in collaborazione con il Ministero dell’Università e della Ricerca e fa parte del Progetto Lauree Scientifiche.

Per vedere il video clicca qui

Ogni oggetto è fatto di chimica, o perché è composto di materiali chimici, o perché grazie alla chimica esso si conserva o si preserva da contaminazioni esterne, o perché esso è composto anche di materiali chimici, senza i quali non potrebbe esistere nel suo complesso. Pensiamo ad esempio a un computer, che è fatto anche di chimica, o all’automobile, che al 50% (dalla vernice, ai componenti in plastica ecc.) è fatta di chimica.
Diventa pertanto impossibile elencare tutti gli oggetti della chimica che fanno parte della nostra vita quotidiana. Qui sotto ne riportiamo alcuni.

La plastica

A centotrenta anni dall’invenzione della celluloide, a quasi settanta dalla comparsa delle prime calze in nylon, la plastica, nelle sue sconfinate declinazioni, è diventata protagonista della nostra epoca.

Gli additivi alimentari

A volte non pensiamo all’indispensabile contributo della chimica al cibo che consumiamo.

Le fibre artificiali e sintetiche

Sono fibre tessili fatte dall’uomo che, per produrle, utilizza composti esistenti in natura come la cellulosa, il petrolio, l’acqua, l’azoto e altri elementi in piccole dosi.

I detergenti

Come potremmo gestire l’igiene delle nostre case se non esistessero i detergenti?

I cosmetici

Ogni giorno milioni di uomini e donne si lavano, si truccano, si curano il corpo e i capelli, dedicando sempre più tempo alla cura della propria persona.

Pitture, vernici, inchiostri, adesivi

Pitture e vernici, inchiostri e adesivi sono presenti nella vita di ogni giorno ma, “nascosti” come sono in ogni manufatto, e a volte non sono percepiti con sufficiente evidenza dal grande pubblico.

E tanta altra chimica per la nostra vita

I prodotti della chimica per la nostra vita sono spesso incorporati nella stragrande maggioranza degli oggetti a noi familiari: televisori, telefoni cellulari, elettrodomestici e tanti altri.

Lo sapevi?

Tante curiosità sulla chimica nella vita quotidiana.

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Nasce Maxantia, il 'superpomodoro' anti-tumori

Niente fosfati nei detersivi delle lavatrici italiane

Corso SC: Corso base gestione crediti commerciali

8° Conferenza Sicurezza Prodotti: REACH

Corso SC: GMP - Good Manufacturing Practices

Corso SC: Pianificazione, Comunicazione Commerciale e Sales Innovation

Materiali innovativi a contatto con alimenti

CORSO SC: Fondamenti di Finanza per manager

Vita quotidiana